PESQUISA VETERINÁRIA BRASILEIRA

Abstract in English:

ABSTRACT.- Irigoyen L.F., Van Alstine W, Turek j. & Clark L.K. 1998. Ultrastructural observation of the airways of recovered and susceptible pigs after inoculation with Mycoplasma hyopneumoniae. [Observação ultra-estrutural das vias aéreas de suínos recuperados e suscetíveis após inoculação com Mycoplasma hyopneumoniae.] Pesquisa Veterinária Brasileira 18(1):1-7. Depto Patologia, Universidade Federal de Santa Maria, Campus Camobi, Santa Maria, RS 97119-900, Brazil. To determine the morphological differences in the epithelium of the airways of recovered and susceptible pigs after Mycoplasma hyopneumoniae challenge, twenty-four 4-week-old M. hyopneumoniae-free pigs were intratracheally inoculated with 107ccu/ml of a pure low-passaged culture of the P5722-3 strain of M. hyopneumoniae challenge material. Eight pigs (group I) were challenged at the beginning of the experiment and rechallenged 3 months late 1: Group II pigs were also challenged at the beginning of the experiment and necropsied 3 months later: Group III pigs were challenged at the sarne time as the rechallenge of group I pigs. Eight nonchallenged pigs served as contrais (group IV). Three days after the second challenge of group I and the first challenge of group III, and every 3 and 4 days thereafter, two pigs from each group were euthanatized by electrocution and necropsied. Samples of bronchi and lung tissue were examined using light and electron microscopy (SEM and TEM). Macroscopic lesions were observed in the lungs of all group III pigs (average = 4.74%) and were characterized by purple-red areas of discoloration and increased firmness affecting the cranioventral aspect of the lungs. Macroscopic lesions of pneumonia in groups I and II were minimal (less than 1%). There were no gross lesions of pneumonia in contrai (group IV) pigs. Microscopic lesions were characterized by hyperplasia of the peribronchial lymphoid tissue and mild neutrophilic infiltrates in alveoli. Electron microscopy showed patchy areas with loss of cilia and presence of leukocytes and mycoplasmas in bronchi of susceptible pigs (group III). The bronchial epithelium of rechallenged (group I), recovered (group II), and control (group IV) pigs was ultrastructurally similar indicating recovery of the former two groups. Although mycoplasmas were seen among cilia, a second challenge on pigs of group I did not produce another episode of the disease nor did it enhance morphological changes, suggesting that those pigs could become carriers of M. hyopneumoniae.

• Mycoplasma hyopneumoniae enzootic pneumonia swine pneumonia enzoótica suíno.

Abstract in Portuguese:

RESUMO.- Irigoyen L.F., Van Alstine W, Turek j. & Clark L.K. 1998. Ultrastructural observation of the airways of recovered and susceptible pigs after inoculation with Mycoplasma hyopneumoniae. [Observação ultra-estrutural das vias aéreas de suínos recuperados e suscetíveis após inoculação com Mycoplasma hyopneumoniae.] Pesquisa Veterinária Brasileira 18(1):1-7. Depto Patologia, Universidade Federal de Santa Maria, Campus Camobi, Santa Maria, RS 97119-900, Brazil. Para determinar as diferenças morfológicas no epitélio das vias aéreas de suínos suscetíveis e recuperados da infecção por Mycoplasma hyopneumoniae, 24 leitões com 4 semanas de idade, livres de infecção por M. hyopneumoniae, foram inoculados intratraquealmente com material contendo 107ccu/ml de cultura pura da cepa P5722- 3 de M. hyopneumoniae. Oito leitões (grupo I) foram inoculados no início do experimento e reinoculados 3 meses mais tarde, após apresentarem a doença e terem se recuperado. Os oito leitões do grupo II foram também inoculados no início do experimento e necropsiados 3 meses depois. Os leitões do grupo III foram inoculados ao mesmo tempo da reinoculação dos leitões do grupo I. Oito leitões não inoculados serviram como controles (grupo IV). Três dias após a reinoculação dos leitões do grupo I e a inoculação do grupo III e, a partir disso, a cada 2 dias, dois leitões de cada grupo foram sacrificados e necropsiados. Segmentos de brônquios e pulmão foram examinados em microscopia ótica e microscopia eletrônica de transmissão e de varredura. Lesões macroscópicas foram observadas nos pulmões de todos os leitões do grupo III (média: 4.74% da superfície) e eram caracterizadas por áreas firmes e avermelhadas nas porções cranioventrais. Lesões macroscópicas semelhantes foram mínimas em pulmões de leitões dos grupos I e II (menos de 1%) e ausentes.no grupo IV. As lesões microscópicas consistiam de hiperplasia do tecido linfóide peribronquial e infiltrado neutrofilico leve nos alvéolos. Na microscopia eletrônica havia lesões focais no epitélio ciliado, caracterizadas por perda de cílios e descamação de células, e presença de leucócitos e micoplasmas nos brônquios de leitões suscetíveis (grupo III). O epitélio bronquial de leitões reinoculados (grupo I), recuperados (grupo II) e controles (grupo IV) era ultraestruturalmente similar, indicando recuperação nos primeiros dois grupos. Embora micoplasmas tenham sido observados entre cilios, uma segunda inoculação em leitões do grupo I não causou outro episódio da doença nem aumentou as alterações morfológicas nos brônquios, sugerindo que esses leitões podem se tornar portadores de micoplasmas.

Abstract in English:

An outbreak of narasin poisoning in swine is described. The diagnosis was based on the history, clinical-pathological findings, the reproduction of the disease by the administration of the feed originally given to the animals and by chemical analysis which showed doses sufficiently high to cause poisoning. Inspite that the clinical-pathological picture of the natural and experimental poisoning was of the sarne nature, there were some differences. In the natural outbreak lethality was high, but in the experiments none of the animals died. In the natural cases besides the lesions in the muscles, also lesions of the heart muscle fibres were seen, not detected in the esperimental animals. lt is suggested that these differences could be due to the stress to which the animals were submitted in the piggery by the great number of animals per box, whereas the experimental animals were kept individually.

• Narasin ionophore antibiotics swine pathology

Abstract in Portuguese:

Descreve-se um surto de intoxicação por narasina em suínos, cujo diagnóstico baseou-se no histórico, quadro clínico-patológico, na reprodução da enfermidade pela experimentação com a ração comercial originalmente oferecida aos suínos, bem como pelo exame químico posterior que detectou narasina em quantidades suficientemente elevadas para causar intoxicação. Apesar de os quadros clínico-patológicos das intoxicações natural e experimental serem da mesma natureza, houve algumas diferenças. Nos casos naturais o índice de letalidade foi elevado, enquanto que na intoxicação experimental nenhum animal morreu. Os exames histopatológicos revelaram, em parte dos casos naturais, além das lesões dos músculos estriados, também lesões nas fibras musculares cardíacas, últimas não verificadas nos casos experimentais. Sugere-se que essas diferenças poderiam ser explicadas pelo estresse ao qual os animais eram submetidos na granja pelo grande número de animais nas baias, ao contrário dos animais experimentais que eram mantidos em compartimentos individuais.

• Narasina antibióticos ionóferos suínos patologia

Abstract in English:

ABSTRACT.- Lázaro N.S. & Hofer E. 1997.Anti-Yersinia enterocolitica serotype 3 agglutinins in swine sera from Rio de Janeiro.[Aglutininas anti-Yersinia enterocolitica 0:3 em soros de suínos do Rio de Janeiro.] Pesquisa Veterinária Brasileira 17(1):9-11. Depto Epidemiologia e Saúde Pública, Instituto de Veterinária, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ 23851-970, Brazil. The slow serum agglutination test was applied to 119 healthy pigs for the determination of the possible presence of anti-Yersinia enterocolitica 0:3 agglutinins. Of the 63.9% reactive animals (≥ 1 :20), 8.4% presented positive titers (≥1 :80), suggesting the presence of this pathogen among swine and consequently an additional public health problem.

• Yersinia enterocolitica agglutinins swine aglutininas suíno.

Abstract in Portuguese:

SINOPSE.- Lázaro N.S. & Hofer E. 1997.Anti-Yersinia enterocolitica serotype 3 agglutinins in swine sera from Rio de Janeiro.[ Aglutininas anti-Yersinia enterocolitica 0:3 em soros de suínos do Rio de Janeiro.] Pesquisa Veterinária Brasileira 17(1):9-11. Depto Epidemiologia e Saúde Pública, Instituto de Veterinária, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ 23851-970, Brazil. Aglutininas anti-Yersinia enterocolitica 0:3 em soros de suínos do Rio de Janeiro. A pesquisa de aglutininas anti-Yersinia enterocolitica 0:3 foi realizada em 119 suínos sadios, através da prova de soro-aglutinação lenta. Dos 63,9% animais reagentes (≥1:20), 8,4% apresentaram títulos a nível de positivo (≥1:80) sugerindo a presença deste patógeno em nossos rebanhos suínos constituindo-se consequentemente em mais um problema de saúde pública.

Abstract in English:

ABSTRACT.- Souza A.C., Hatayde M.R. & Bechara G.H. 1997. [Pathological aspects of poisoning by Crotalaria spectabilis (Fabaceae) seeds in swine.] Aspectos patológicos da intoxicação de suínos por sementes de Crotalaria spectabilis (Fabaceae). Pesquisa Veterinária Brasileira 17(1):12-18. Depto Patologia Animal, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Unesp-Campus de Jaboticabal, Rodovia Carlos Tonanni Km 5, Jaboticabal, SP 14870-000, Brazil. A feeding experiment was undertaken using 24 weanling pigs, distributed in four treatments, with 6 animals in each group. The animals of group 1, 2, 3 and 4 were fed with rations containing 0.0, 0.2, 0.4 and 0.6% of Crotalaria spectabilis seeds, respectively, during a period of 90 days. Postmorten examination was performed immediately after death in the animals which died during the experiment. The pigs which survived were sacrificed on the last day of the experiment. During the autopsy fragments of liver, kidneys, lungs and stomach were collected for histological examination. The main clinical signs of the intoxication were subcutaneous oedema, affecting particulary the face, limbs and neck, pale ocular and oral mucous membranes, ruffled bristle, emaciation and apathy. Hydropericardium was the most common finding at necropsy, occurring in severa) intoxicated animals. The major microscopic changes were fibrosis, bile ductulus proliferation and megalocytosis in the liver, bronchopneumonia and chronic bronchitis, renal tubular cell megalocytosis, nephrosis and chronic nephritis, as well as gastritis and gastric ulcerations. The experimental findings showed that rations contaminated with C. spectabilis seeds, at the used rate, were toxic to swine.

• Poisonous plants Crotalaria spectabilis experimental poisoning swine pathology Plantas tóxicas intoxicação experimental suíno patologia.

Abstract in Portuguese:

SINOPSE.- Souza A.C., Hatayde M.R. & Bechara G.H. 1997. [Pathological aspects of poisoning by Crotalaria spectabilis (Fabaceae) seeds in swine.] Aspectos patológicos da intoxicação de suínos por sementes de Crotalaria spectabilis (Fabaceae). Pesquisa Veterinária Brasileira 17(1):12-18. Depto Patologia Animal, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Unesp-Campus de Jaboticabal, Rodovia Carlos Tonanni Km 5, Jaboticabal, SP 14870-000, Brazil. Foram utilizados 24 suínos desmamados, distribuídos em quatro tratamentos, com seis animais em cada. Os suínos dos tratamentos 1, 2, 3 e 4 receberam, durante 90 dias, ração com respectivamente: 0,0, 0,2, 0,4 e 0,6% de sementes de Crotalaria spectabilis. Os animais que morreram durante o período experimental foram necropsiados logo após a morte. Os sobreviventes foram sacrificados no último dia do experimento. Durante as necropsias, foram colhidos fragmentos do fígado, rim, pulmão e estômago, para realização de exame histopatológico. Os principais sintomas da intoxicação foram edemas subcutâneos, principalmente nos membros, na face e região do pescoço, mucosas oral e ocular pálidas, cerdas eriçadas, caquexia e apatia. O hidropericárdio foi a lesão macroscópica mais comum, acometendo vários animais que receberam a ração contaminada. As principais lesões microscópicas foram fibrose, proliferação de ductos biliares e megalocitose no fígado, broncopneumonia e bronquite crônicas, megalocitose de células epiteliais tubulares renais, nefrose e nefrite crônica, bem como gastrite e ulceração gástrica. Os resultados destes experimentos indicam que ração contaminada com sementes de C. spectabilis, nas proporções utilizadas, foi tóxica para suínos.

Abstract in English:

ABSTRACT.- Leal T.C.A., Leal N.C. & Almeida A.M.P. 1997. [Genetic markers of pathogenicity in Yersinia enterocolitica 0:3 isolated from healthy pigs from Rio de Janeiro.] Marcadores de patogenicidade em Yersinia enterocolitica 0:3 isoladas de suínos do Rio de Janeiro. Pesquisa Veterinária Brasileira 17(1):19-24. Depto Microbiologia, CPqAM-FIOCRUZ-MS, Cx. Postal 7472, Cidade Universitária, Recife, PE 50670-420, Brazil. Sixteen Yersinia enterocolitica serotype 0:3 strains, isolated from pigs from Rio de Janeiro, have been analyzed for genetic and phenotypic markers of pathogenicity. lt was observed that only 6 strains harbored the p YV ( + 70 kb) plasmid and one strain harbored a small cryptic plasmid of about 8.6 kb. Accordingly only strains harboring pYV were calcium dependent in the MOX medium at 37°C. Twelve strains showed pesticin sensitivity and the esculin reaction was negative in 13 strains. PCR analysis of pathogenicity genes using specific primers showed the presence of the ail gene in 14 strains, the irp2 gene in one and the psaA in none. Most of the strains were resistant to ampicillin and carbenicillin, although they were susceptible to sulfazotrin and cefoxitin. For chloramphenicol, tetracycline, kanamycin, gentamicin and nalidixic acid the results varied among the strains.

• Yersinia enterocolitica swine genetic markers pathogenicity suínos marcadores genéticos patogenicidade.

Abstract in Portuguese:

SINOPSE.- Leal T.C.A., Leal N.C. & Almeida A.M.P. 1997. [Genetic markers of pathogenicity in Yersinia enterocolitica 0:3 isolated from healthy pigs from Rio de Janeiro.] Marcadores de patogenicidade em Yersinia enterocolitica 0:3 isoladas de suínos do Rio de Janeiro. Pesquisa Veterinária Brasileira 17(1):19-24. Depto Microbiologia, CPqAM-FIOCRUZ-MS, Cx. Postal 7472, Cidade Universitária, Recife, PE 50670-420, Brazil. Foi realizada a caracterização genotípica e fenotípica de fatores de patogenicidade em 16 amostras de Yersinia enterocolitica 0:3 isoladas de suínos sadios do Rio de Janeiro. Foi observado que apenas 6 cepas possuíam o plasmídio de virulência, pYV ( + 70 kb) e apresentavam dependência ao cálcio no meio MOX a 37°C. Um plasmídio críptico de cerca de 8,6 kb foi encontrado em uma cepa. Doze cepas revelaram sensibilidade à pesticina enquanto que apenas três se revelaram capazes de hidrolisar a esculina. Através de PCR com "primers" específicos, foi constatada a presença dos genes ail em 14 cepas, irp2, em 1 cepa e a ausência de psaA em todas as cepas analisadas. Quanto aos quimioterápicos, a quase totalidade das cepas mostrou-se ao mesmo tempo resistente à ampicilina e carbenicilina e sensível ao sulfazotrin e à cefoxitina. As respostas foram variadas frente ao cloranfenicol, tetraciclina, kanamicina, gentamicina e ácido nalidíxo.

Abstract in English:

Two outbreaks of Amaranthus spp. poisoning occurring in young pigs in Southern Brazil in late summer and early autumn are described. In both instances large amounts of freshly harvested Amaranthus spp. in its seeding stage were fed to the pigs. In one farm the Amaranthus was identified as A. viridis. Fourteen out of 25 pigs (56%) in one farm and 17 out of 100 07%) in another died. Clinical sigos included anorexia, depression, incoordinated gait; muscle stiffness, lateral recumbency, followed by death which occurred from 4 to 48 hours after clinical sigos were observed. Necropsy findings included perirenal edema and edema of other sites such as ascites; hydrotorax, hydropericardium, of the mesentery and the subcutaneous tissue of the ventral abdominal wall. The kidneys were pale and soft with subcapsular petechiae. In one of the three cases submitted for post-mortem examination there was marked edema of the renal papilla. Main histopathological findings were toxic tubular nephrosis affecting mainly the proximal convoluted tubules and mild tubular regeneration. In one case few refringent crystals were seen in the lumina of proximal tubules and in two cases the degenerative renal lesions were associated with moderate mononuclear interstitial inflitrate. Extra-renal lesions consisting of fibrinonecrotic glossitis and esophagitis were found in one pig and attributed to uremia.

• Poisonous plants Amaranthus viridis Amaranthaceae diseases of pigs pathology nephrotoxicity

Abstract in Portuguese:

São descritos dois surtos de intoxicação por Amaranthus spp. em suínos jovens no fim do verão e início do outono, no Estado do Rio Grande do. Sul. Em ambos os estabelecimentos onde ocorreram os surtos, os suínos eram alimentados com grandes quantidades de Amaranthus spp. em frutificação, recém-colhido. Em um dos estabelecimentos o Amaranthus foi identificado como A. viridis. No estabelecimento 1, morreram 14 suínos de um lote de 25 (56%) e no estabelecimento 2 morreram 17 de um total de 100 suínos (17%). Os sinais clínicos incluíam anorexia, apatia, andar incoordenado, rigidez muscular, decúbito lateral e morte, que ocorria de 4 a 48 horas após a observação dos sinais clínicos. Os achados de necropsia incluíam edema perirrenal e edemas em vários outros locais, como ascite, hidrotórax, hidropericárdio, mesentério e tecido subcutâneo da parede abdominal ventral. Os rins estavam pálidos e macios, com petéquias na superfície subcapsular. Em um caso havia marcado edema das papilas renais. Os principais achados histopatológicos foram nefrose tubular tóxica afetando principalmente os túbulos contorcidos proximais e regeneração tubular discreta. Em um dos três casos foram observados cristais refringentes na luz dos túbulos proximais e, em dois casos, as lesões renais degenerativas estavam associadas a moderado inflitrado mononuclear intersticial. Lesões extra-renais consistindo de glossite e esofagite fibrinonecróticas foram encontradas em um suíno e atribuídas à uremia.

• Plantas tóxicas Amaranthus viridis Amaranthaceae doenças de suínos patologia nefrotoxicidade

Abstract in English:

The extent of antigen interference between Yersinia enterocolitica 0:9 and Bmcella spp was evaluated in 245 bovine serum samples divided into groups according to status of immunization against brucellosis, and in 119 swine serum samples. The specimens were submitted to the plate serum agglutination test, tube serum agglutination test and to the Rose Bengal test for Brucella spp, and to tube sérum agglutination for Y. enterocolitica 0:9. The immune response to Y. enterocolitica was demonstrated and considered significant in terms of its possible effects on the interpretation of serological tests for brucellosis. Agglutinating titers were dose or even similar from a quantitative viewpoint. Since in most cases it was not possible to determine precisely the etiologic agent, it is clearly necessary to set up a laboratory method for the diagnosis of brucellosis that will permit the distinction of specific infections.

• Brucellosis Yersiniosis cross-reaction Yersinia enterocolitica 0:9 Brucella spp

Abstract in Portuguese:

O grau de interferência antigênica entre Yersinia enterocolitica 0:9 e Bmcella spp foi analisado em 245 soros de bovinos discriminados quanto ao estado de imunização contra brucelpse, e 119 soros de suínos. Os espécimens foram submetidos às provas de soroaglutinação rápida, soro-aglutinação lenta e antígeno acidificado para Brucella spp e soro-aglutinação lenta para Y. enterocolitica 0:9. A resposta imune a Y. enterocolitica foi evidenciada e considerada significativa em relação aos seus possíveis efeitos na interpretação dos testes sorológicos para brucelose. Os títulos aglutinantes foram aproximados ou mesmo similares do ponto de vista quantitativo. Como não foi possível determinar com precisão, na maioria dos casos, o agente etiológico, é necessário instituir um método laboratorial de diagnóstico de brucelose que permita distinguir as infecções específicas.

• Yersinia enterocolitica Brucella spp reação cruzada bovino suíno

Abstract in English:

Virulence factors were determined in 43 cultures of Yersinia enterocolitica serotype 0:3, biotype 4, phagetype VIII, isolated from apparently healthy pigs. Twenty one isolates were from tonsils, twelve from feces, six from colon contents and four from tongues. The in vitro tests consisted of examining autoagglutination at 36ºC, and absorption of Congo Red. The virulence assays of Y. enterocolitica were conducted by in vivo tests, testing the invasiveness into guinea-pig eyes and detection of heat stable enterotoxin in suckling mice. The results revealed a higher positivity percentage of the autoagglutination test (76.7%), followed by absorption of Congo Red (53.5%), invasiveness into guinea-pig eyes (20.9%) and detection of heat-stable enterotoxin (7.0%). A higher correlation was found in vitro test as compareci to in vivo tests, which characterized 53.5% Y. enterocolitica isolates tested as virulent and which allowed the conclusion that the simultaneous utilization of autoagglutination and absorption of Congo Red tests may be relevant for the identification of pathogenic strains.

• Yersinia enterocolitica pathogenicity swine

Abstract in Portuguese:

Foram pesquisados os fatores de virulência em 43 estirpes de Yersinia enterocolitica sorotipo 0:3, biotipo 4, lisotipo VIII isoladas de suínos sadios, sendo 21 amostras provenientes de amigdala, 12 de fezes, seis de conteúdo de cólon e quatro de língua. A avaliação da virulência foi verificada pela invasibilidade em olho de cobaia, detecção de enterotoxina termoestável em camundongo lactente, auto aglutinação a 36 ºC e absorção do vermelho Congo. Os resultados revelaram um maior percentual de positividade no teste de auto-aglutinação (76.7%), seguido da absorção do vermelho Congo (53,9%), invasibilidade em olho de cobaia (20,9%) e detecção de enterotoxina termoestável (7,0%). Evidenciou-se maior correlação entre os testes realizados "in vitro" quando comparados às provas "in vivo", caracterizando 53,5% das amostra testadas, como virulentas. A utilização simultânea dos testes de auto-aglutinação a 36°C e absorção do vermelho Congo na identificação de cepas patogênicas parecem ser importantes.

• Yersinia enterocolitica patogenicidade suíno

Abstract in English:

Thirty pigs with mean weight of 27.5 kg were divided at random in tive groups. Group 1 (control) was fed with a growing ration from day O to day 42, and with a finishing ration from day 43 to day 90. Groups 2, 3, 4 and 5 received the sarne ration as the control group plus 0.25%, 0.50%, 0.75% and 1.00% respectively of ground Senna occidentJJljs (L.) Link. seeds. The regression analysis showed a negative linear regression of gowth rates Ŷ = 0.75 - 0.36x, r2 =0,92, (P<0,01)) and food consumption (Ŷ = 1,98 - 0.82x, r2 = 0,93, (P<0.07)) of growing and finishing pigs in relation with the concentration of S. occidentalis in the food. Four pigs of group 5 and one of group 3 had clinical sigos at 54, 59, 78 (two pigs) and 81 days after the beginning of the experiment. These pigs were killed in extremis until 72 hours after the onset of clinical sigos. Three pigs from group 5 and three from group 4 were killed 56 and 57 days after the beginning of the experiment. The other pigs, except three from the control group, were killed in extremis at the end of the experiment. Post mortem findings were enlargment of the liver, which had pale areas of discoloration and accentuation of its lobular pattern, in 9 pigs from groups 3, 4 and 5, one of which had a nutmeg appearance on the cut surface. No gross lesions were observed in skeletal muscles or myocardium in any of the pigs. Histological lesions of the liver were characterized by hepatocellular fat metamorphosis and discrete bile duct proliferation. One pig had centrilobular necrosis probably resultant from cardiac failure, Degeneration and segmentai necrosis of fibers were observed in skeletal muscles. The degree of these lesions was correlated directly with the quantity of S. occidentalis seeds in the ration. Mild degenerative lesions were observed in the myocardium of some pigs from groups 3, 4 and 5.

• Poisonous plants swine diseases Senna occidentalis Cassia occidentalis Leg. Caesalpinoideae toxic myopathies hepatotoxicosis pathology

Abstract in Portuguese:

Trinta sumos com peso inicial médio de 27,15 kg foram distribuídos aleatoriamente em cinco grupos de tratamento, O grupo 1 (controle) recebeu ração de crescimento do dia O ao 42º dia de experimento e ração· de terminação do 43° ao 90º dia. Os grupos 2, 3, 4 e 5 receberam, durante o mesmo período, a mesma ração do grupo controle, porém contendo 0,25%, 0,50%, 0,75% e 1,00% de sementes de Senna occidentalis (L.) Link., respectivamente. A análise de regressão demonstrou uma relação linear negativa para o ganho de peso (Ŷ = 0,75 - 0,36x, r2 = 0,92, (P<0,01)) e o consumo alimentar (Ŷ = 1,98 - 0,82x, r2 = 0,93, (P<0,07)), em relação à concentração de S. occidentalis na ração, nas fases de crescimento e terminação. Cinco animais, quatro do grupo 5 e um do grupo 3, apresentaram sintomas de incapacitação muscular no 54°, no 59º, no 78º (dois animais) e 81º dias de experimento. Esses animais foram sacrificados in extremis até 72 horas após o início dos sintomas. Três suínos do grupo 4 e três do grupo 5 foram sacrificados no 56º e no 57° dias após o início do experimento (um desses com sintomas) e os restantes nos últimos 12 dias do experimento, com exceção de 3 animais controle que não foram sacrificados. Nas necropsias, o fígado de nove sumos dos grupos 3, 4 e 5 apresentou aumento de tamanho e áreas de coloração mais clara com acentuação do padrão lobular; em um sumo foi observado aspecto de noz-moscada na superfície de corte desse órgão. Nos másculos esqueléticos e cardíaco não foram observadas lesões macroscópicas. Histologicamente observou-se uma moderada degeneração gordurosa e uma leve proliferação de células epiteliais dos duetos biliares no fígado. Um animal apresentou acentuada necrose centrolobular, provável mente devido a insuficiência cardíaca. Os músculos esqueléticos apresentaram necrose segmentar e alterações regenerativas. O grau de lesão muscular esteve positivamente correlacionado com a concentração de S. occidentalis na ração. O músculo cardíaco apresentou processo degenerativo pouco acentuado em alguns animais dos grupos 3, 4 e 5.

• Plantas tóxicas doenças dos suínos Senna occidentalis Cassia occidentalis Leg. Caesalpinoideae miopatia tóxica hepatopatia tóxica patologia

Abstract in English:

An experimental study was conducted to evaluate the possibility of preventing Escherichia coli post-weaning diarrhea reducing the protein level and/or acidifying the diet. Sixteen SPF (Specific Pathogen Free) Landrace piglets, 36 days old (weaning day) were used in four treatments (T) as follow: TA) control ration with 20% crude protein (CP); TB) ration similar to TA with 2% citric acid; TC) ration with 16% CP plus lisine up to 0.9%; and TD) ration similar to TC plus 2% citric acid. Rations were formulated with corn, soybean meal, minerals and vitamins. The pigs received the experimental diets from Do (weaning day) to D10 (slaughter day). All piglets were inoculated with 20 ml of E. coli culture 0141 K85 with 109 CFU/ml on the day D3 and D4. The parameters analysed were, occurrence of diarrhea, faeces elimination and intestinal colonization with the E. coli sample inoculated, gastrointestinal content pH and small intestine histology. The addition of citric acid (TB) as well as CP reduction (TC) in the diet caused a benefic effect on the E. coli diarrhea. This effect was more evident with the CP reduction and addition of the acid simultaneously (TD). The diarrhea was prevented, probably, by the reduction of stomach and jejunum pH and by avoiding an exaggerated E. coli multiplication in the intestinal content.

• Pigs post-weaning diarrhea diet protein reduction diet acidification

Abstract in Portuguese:

Estudou-se experimentalmente a possibilidade de se prevenir a diarréia pós-desmama por Escherichia coli através da redução da proteína e/ou acidificação da dieta. Utilizaram-se 16 leitões Landrace SPF (Specific Pathogen Free) com 35 dias de idade (dia da desmama), distribuídos em quatro tratamentos (T): TA - ração controle com 20% de PB; T B - ração do TA com 2% de ácido cítrico; TC - ração com 16% PB mais lisina até nível de 0,9%; TD - ração do TC mais·2% do ácido cítrico. As rações foram formuladas com milho, farelo de soja, minerais e vitaminas. Os leitões receberam as dietas experimentais do D0 (dia da desmama) até D10 (dia do sacrifício). Todos os leitões foram inoculados com 20 ml de um cultivo de E. coli 0141 K85 contendo 109 UFC/ml, nos dias D3 e D4. Os parâmetros analisados foram: ocorrência de diarréia, eliminação nas fezes e colonização intestinal da amostra de E. coli inoculada, pH do conteúdo gastrointestinal e histologia do intestino delgado. Tanto a adição do ácido cítrico (TB) como a redução da PB (TC) na dieta tiveram efeito benéfico na ocorrência da diarréia por E. coli. Este efeito mostrou-se mais evidente com a redução da PB e adição do ácido simultaneamente (T D). A diarréia foi prevenida, possivelmente pela redução do pH do estômago e jejuno e por evitar a multiplicação exagerada de E. coli no conteúdo intestinal.

• Leitões diarréia pós-desmama redução de proteína acidificação