Abstract in English:
Brazil stands out as one of the leading pork exporters, driven by advances in pig farming and the adoption of strict sanitary standards. However, non-compliance with these regulations still significantly contributes to the occurrence of infectious and non-infectious diseases, which are among the main causes of pig mortality and carcass condemnation at slaughter. Identifying recurring issues in slaughterhouses can help develop better regulations and improve pig farming production. The present study identifies and describes the main diseases, injuries, and etiologies found in samples of slaughtered pigs submitted for analysis at the Veterinary Pathology Sector of the Federal University of Rio Grande do Sul (SPV-UFRGS) over the 21 years studied. For this, 1,206 samples from Brazil were analyzed, obtained through a retrospective and prospective study, with greater representation from the South region. Among these samples, 1,100 received a conclusive diagnosis (91.2%). Of the diagnosed diseases, 77.5% were of infectious origin, with a focus on respiratory diseases, lymphadenitis caused by Mycobacterium sp., and infections associated with swine circovirus, which together accounted for nearly 80% of the cases. Non-infectious lesions accounted for 22.5% of diagnoses and were classified as neoplastic and non-neoplastic. In the non-neoplastic group, integumentary changes were the most frequent, with umbilical hernias being the main manifestation. On the other hand, in the neoplastic group, lymphoma was the most frequent, with 35.5% of the samples having more than one organ affected in the same animal. Thus, this study aims to demonstrate the importance of continuous surveillance and adherence to sanitary guidelines to enhance swine farming further.
Abstract in Portuguese:
O Brasil se destaca como um dos principais exportadores de carne suína, impulsionado pelos avanços na suinocultura e pela adoção de rígidos padrões sanitários. No entanto, o não cumprimento destas regulamentações ainda contribui significativamente para a ocorrência de doenças infecciosas e não infecciosas, que estão entre as principais causas de mortalidade de suínos e de condenação de carcaças no abate. A identificação de problemas recorrentes nos abatedouros pode ajudar a desenvolver melhores regulamentações e melhorar a produção suinícola. O presente trabalho identifica e descreve as principais doenças, lesões e etiologias encontradas em amostras de suínos abatidos submetidas para análise no Setor de Patologia Veterinária da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (SPV-UFRGS) ao longo dos 21 anos estudados. Para isso, foram analisadas 1.206 amostras do Brasil, obtidas através de estudo retrospectivo e prospectivo, com maior representatividade da região Sul. Dessas amostras, 1.100 receberam diagnóstico conclusivo (91,2%). Das doenças diagnosticadas, 77,5% eram de origem infecciosa, com destaque para doenças respiratórias, linfadenites causadas por Mycobacterium sp. e infecções associadas ao circovírus suíno, que juntas representaram quase 80% dos casos. As lesões não infecciosas representaram 22,5% dos diagnósticos e foram classificadas em neoplásicas e não neoplásicas. No grupo não neoplásico, as alterações tegumentares foram as mais frequentes, sendo as hérnias umbilicais a principal manifestação. Por outro lado, no grupo neoplásico, o linfoma foi o mais frequente, com 35.5% das amostras apresentando mais de um órgão afetado no mesmo animal. Portanto, este estudo tem como objetivo demonstrar a importância da vigilância contínua e do cumprimento das diretrizes sanitárias para melhorar ainda mais a suinocultura.
Abstract in English:
Equine colic is one of the most common cause of death in horses, but few studies have investigated specifically the conditions at the necropsy. This study aimed to describe the epidemiological and pathological features of noninfectious diseases of the gastrointestinal tract in horses. A retrospective study was conducted in search of cases of these diseases affecting horses from 2005 to 2017. During this period, 114 horses died of noninfectious diseases of the gastrointestinal tract, and the main causes were: primary gastric dilation (27/114), volvulus (27/114), enterolithiasis (20/114), rectal (colonic) perforation (15/114), gastric or cecocolonic impaction (10/114), incarcerations (6/114), intussusception (4/114), and others (5/114). Mixed breeds horses (56/114) and males (69/114) were mostly affected. The horses had a median and mean age of 10 and 10.9-years old, respectively. Primary gastric dilation was characterized by distension of the stomach by moderate to large amounts of content, which in 21 cases caused tearing of the stomach wall at the greater curvature (peritonitis), and the main predisposing factor was alimentary overload (17/27). Intestinal volvulus occurred within the small intestine (14 cases) and within the large intestines (13 cases). Grossly, there was intestinal ischemia with reddened to deep-black serosa and diffusely red mucosae. Enterolithiasis caused partial or complete obstruction of the right dorsal colon (9/20), transverse colon (4/20), small colon and right dorsal colon (3/20), rectum and right dorsal colon (2/20), and small colon (2/20). Viscera perforation and peritonitis occurred in 11 cases. Rectal (colonic) perforation involved the rectum (10/15), rectum/small colon (4/15), and the small colon (1/15). It was characterized by a focally extensive transmural tearing, associated with reddened borders, and retroperitoneal to diffuse peritonitis. Palpation related iatrogenic injuries (11/15) were the main cause. Impactions affected the large colon (7/10), the cecum (2/10), and the stomach (1/10). Incarcerations consisted of inguinoscrotal hernias (2/6), small intestine entrapment by a mesenteric failure (2/6), diaphragmatic hernia, and umbilical eventration. Grossly, the organs were constricted by a hernial ring, with intestinal ischemia and reddened to dark-red serosa. Predisposing factors included previous surgeries (2/6) and patent inguinal ring (1/6). Intussusception involved the small intestine (3/4) and ileocecum (1/4). Foals with lack of colostrum intake and concomitant pneumonia was a characteristic presentation (3/4). Grossly, the intussusceptum slipped into intussuscipiens, with diffuse deep black-red discoloration. Other causes included large colon displacement (2/5), extrinsic and intrinsic obstruction of the small intestine (2/5), and an intestinal adenocarcinoma. Noninfectious gastrointestinal diseases are major causes of death in horses. Epidemiological and gross features of the conditions should be accounted to obtain a final diagnosis of the cause of the colic.
Abstract in Portuguese:
A cólica em equinos é considerada como a principal causa de morte de cavalos, porém poucos estudos têm investigado especificamente as condições envolvidas através da necropsia. O objetivo desse estudo foi descrever os aspectos epidemiológicos e patológicos de doenças não infecciosas do trato gastrointestinal de equinos. Foi conduzido um estudo retrospectivo em busca de casos dessas doenças envolvendo cavalos de 2005 a 2017. Durante esse período, 114 equinos morreram devido a doenças não infecciosas do trato gastrointestinal, e as principais causas foram: dilatação gástrica (27/114), vólvulos (27/114), enterolitíase (20/114), ruptura retal (colônica) (15/114), compactação gástrica ou cecocolônica (10/114), encarceramentos (6/114), intussuscepções (4/114), e outros (5/114). Animais sem raça definida (56/114) e machos (69/114) foram mais afetados. Os equinos apresentavam uma média e mediana de idade de 10 e 10,9 anos, respectivamente. A dilatação gástrica primária era caracterizada por distensão do estômago por moderada a grande quantidade de conteúdo, que em 21 casos provocava ruptura da parede gástrica na curvatura maior (peritonite), e o principal fator predisponente foi sobrecarga alimentar (17/27). Vólvulo intestinal ocorreu no intestino delgado e no intestino grosso (14 e 13 casos, respectivamente). Macroscopicamente, havia isquemia intestinal com serosa avermelhada a enegrecida e mucosa difusamente avermelhada. A enterolitíase causou obstrução parcial ou completa do cólon dorsal direito (9/20), cólon transverso (4/20), cólon menor e cólon dorsal direito (3/20), cólon menor (2/20), e reto e cólon maior direito (2/20). Perfuração de vísceras e peritonite foram observadas em 11 casos. A ruptura retal (colônica) envolveu o reto (10/15), reto/cólon menor (4/15) e cólon menor (1/15). Essa era caracterizada por ruptura transmural focalmente extensa, com bordos avermelhados e peritonite retroperitoneal a difusa. Traumas relacionados à palpação (11/15) foram a principal causa. Compactações afetaram o cólon maior (7/10), ceco (2/10) e estômago (1/10). Encarceramentos consistiram em hérnias inguinoescrotais (2/6), encarceramento de alças intestinais por falha no mesentério (2/6), hérnia diafragmática e eventração umbilical. Macroscopicamente, os órgãos estavam constritos por um anel hernial, com isquemia intestinal e serosa avermelhada a vermelho-escura. Fatores predisponentes incluíram cirurgias prévias (2/6) e anel inguinal patente (1/6). Intussuscepções envolveram o intestino delgado (3/4) e íleoceco (1/4). A apresentação característica foi em potros com falta de colostro e concomitante pneumonia. Macroscopicamente, o intussuscepto deslizava em direção ao intussuscepiente, exibindo coloração vermelho-enegrecida difusa. Outras causas incluíram deslocamento de cólon maior (2/5), obstrução extrínseca e intrínseca do intestino delgado (2/5), e um caso de adenocarcinoma intestinal. Doenças não infecciosas são importantes causas de morte em equinos. Os aspectos epidemiológicos e macroscópicos das condições devem ser considerados para o que o diagnóstico final da causa da cólica seja obtido.