PESQUISA VETERINÁRIA BRASILEIRA

Abstract in English:

Cattle death due to pneumonia-related mortalities (PRM) is a major problem in beef cattle feedlots worldwide. However, compared to other major beef-producing countries, Brazil lacks sufficient data on these losses, having no information to define the optimal feeding duration for cattle. This study investigated PRM at three beef cattle feedlots in the major cattle production states of Brazil over a 24-month period. PRM was the second cause of cattle mortality at these feedlots and accounted for 20.2% (142/703) of all mortalities. Nelore cattle had higher chances (OR = 1.79, p = 0.006) to develop PRM as compared with crossbreed animals, while cattle maintained in feedlots from Mato Grosso were at elevated risk (OR = 1.74, p = 0.031) to develop PRM relative to those maintained in the feedlots from Minas Gerais. Logistic regression revealed that PRM risk decreased with time on feed, confirming that PRM are more likely (p = 0.0005) to be elevated during the earlier days of cattle on-feed at these feedlots. The occurrence of PRM was not influenced by the sex (p = 0.653) of the animal affected nor seasonal variations (p = 0.653). The estimated annual cost of PRM at these feedlots was 105,027 USD, with a projected national cost of 4.040 M USD. A statistical model projected that it may be profitable to maintain cattle in these feedlots for approximately 120–130 days, after which financial investment declines. These results demonstrate the importance of PRM to the local beef cattle industry and emphasize the need to investigate other factors that may influence reduced productivity in beef cattle feedlots in Brazil.

• Bovine respiratory disease economic impacts feedlot economics lung pathology statistical modeling

Abstract in Portuguese:

A morte de bovinos devido as mortalidades relacionadas à pneumonia (MRP) é um problema enorme nos confinamentos de bovinos em todo o mundo. No entanto, comparado a outros grandes países produtores de carne bovina, o Brasil carece de dados suficientes sobre essas perdas, sem dados nacionais para definir a duração ideal de alimentação para o bovino de corte. Este estudo investigou as MRP em três confinamentos de bovinos durante um período de 24 meses nos principais estados produtores de bovino do Brasil. As MRP foram a segunda causa de mortalidade bovina nesses confinamentos e representaram 20,2% (142/703) de todas as mortalidades. Os animas da raça Nelore apresentando maior possibilidade (OR = 1.79, p = 0.006) à MRP em comparação com animais cruzados, enquanto bovinos mantido sem confinamentos do Mato Grosso apresentou risco elevado (OR = 1,74, p = 0,031) de desenvolver MRP em comparação com os bovinos nos confinamentos de Minas Gerais. A regressão logística revelou que o risco de MRP diminuiu com o período no cocho, confirmando que a MRP tem maior probabilidade (p = 0,0005) de ser elevada durante os primeiros dias de alimentação do gado nesses confinamentos. A ocorrência da MRP não foi influenciada pelo sexo (p = 0,653) do animal afetado nem pelas variações sazonais (p = 0,653). O custo anual estimado do MRP nesses lotes de ração foi de 105.027 USD, com um custo nacional projetado de 4,040 milhões de USD. Um modelo estatístico projetou que pode ser lucrativo manter os bovinos nesses confinamentos por aproximadamente 120–130 dias, após os quais há uma queda no investimento financeiro. Esses resultados demonstraram a importância do MRP para a indústria nacional de bovinocultura e enfatizam a necessidade de investigar outros fatores que podem influenciar a redução da produtividade nos confinamentos de bovinos no Brasil.

• Doença respiratória bovina impactos econômicos economia de confinamento patologia pulmonar modelagem estatística

Abstract in English:

This study evaluated the status of serum calcium in 39 Holstein cows with displacement of the abomasum (DA), from 30 dairy farms selected in the region of Campos Gerais, Paraná state, Brazil.. The diagnosis of abomasal displacement was performed by auscultation and percussion, besides the clinical signs and history information. Before surgery, blood samples were collected to measure blood levels of calcium, albumin, protein and glucose. As a control group, blood samples were collected from healthy cows that were in similar period of lactation. Of the 39 cows with abomasal displacement, 35 had hypocalcemia and in the control group only one cow. Blood glucose and protein concentrations were lower in the animals with DA when compared with the control group.

• Hypocalcemia displacement of abomasum cattle dairy cattle

Abstract in Portuguese:

Este estudo avaliou o status do cálcio sérico em 39 vacas com deslocamento de abomaso (DA), provenientes de 30 propriedades leiteiras selecionadas, na região de Campos Gerais no Paraná. O diagnóstico do deslocamento de abomaso foi realizado por percussão auscultatória, além dos sinais clínicos e informações da anamnese. Previamente ao procedimento cirúrgico, amostras de sangue foram coletadas para a mensuração dos níveis sanguíneos de cálcio, albumina, proteína e glicose. Como grupo controle, amostras de sangue foram coletadas de vacas hígidas que se encontravam em semelhante período de lactação. Das 39 vacas com deslocamento de abomaso, 35 apresentaram hipocalcemia e no grupo controle, apenas um animal. Concentrações sanguíneas de glicose e proteína foram inferiores nos animais com DA, quando comparados com animais do grupo controle.

• Hipocalcemia deslocamento de abomaso bovinos gado leiteiro

Abstract in English:

ABSTRACT.- Fagnani R., Beloti V. & Battaglini A.P.P. 2014. Acid-base balance of dairy cows and its relationship with alcoholic stability and mineral composition of milk. Pesquisa Veterinária Brasileira 34(5):398-402. Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Estadual de Londrina, Rodovia Celso Garcia Cid PR-445 Km 380, Cx. Postal 6001, Londrina, PR 86051-980, Brazil. E-mail: rafaelfagnani@hotmail.com This study aimed to associate the occurrence of acid-base disorders with the alcoholic stability of milk from animals in the field, and to evaluate differences between the mineral composition of milk that was both stable and unstable in alcohol. The sample comprised 96 dairy cows, where the milk and blood of each corresponding animal was collected. The mineral composition of stable and unstable milk in alcohol was different and may be related to acid-base disturbances. The average amount of phosphate was lower in the milk that was unstable in alcohol, while potassium was greater. Frequency of the alcoholically unstable milk cases was higher in the cows with acid-base disturbances. Respiratory alkalosis was the disorder that was most observed.

• Alkalosis electrolytes milk eletrólitos leite

Abstract in Portuguese:

RESUMO.- Fagnani R., Beloti V. & Battaglini A.P.P. 2014. Acid-base balance of dairy cows and its relationship with alcoholic stability and mineral composition of milk. [Equilíbrio ácido-base de vacas leiteiras e sua relação com a estabilidade alcoólica e composição mineral do leite.] Pesquisa Veterinária Brasileira 34(5):398-402. Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Estadual de Londrina, Rodovia Celso Garcia Cid PR-445 Km 380, Cx. Postal 6001, Londrina, PR 86051-980, Brazil. E-mail: rafaelfagnani@hotmail.com Esse trabalho teve como objetivo associar a ocorrência de distúrbios ácido-base com a estabilidade alcoólica do leite de animais a campo, bem como avaliar diferenças entre a composição mineral de leites estáveis e instáveis ao álcool. A amostragem compreendeu 96 vacas leiteiras, das quais o leite e o sangue correspondente de cada animal foram coletados. A composição mineral entre leites estáveis e instáveis ao álcool foi diferente e também pode estar relacionada aos distúrbios ácido-básicos. A quantidade média de fosfato foi menor no leite instável ao álcool, enquanto a de potássio foi maior. A frequência de amostras de leite com instabilidade alcoólica foi maior nas vacas com distúrbios ácido-básicos. A alcalose respiratória foi o desequilíbrio mais observado.

Abstract in English:

ABSTRACT.- Fagnani R., Beloti V., Battaglini A.P.P., Dunga K.S. & Tamanini R. 2011. Organo-phosphorus and carbamates residues in milk and feedstuff supplied to dairy cattle. Pesquisa Veterinária Brasileira 31(7):598-602. Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Estadual de Londrina, Rodovia PR 445 Km 380, Cx. Postal 6001, Londrina, PR 86051-980, Brazil. E-mail: rafaelfagnani@hotmail.com Considering acute and chronic toxicity effects on human and animal health caused by pesticide residues in food, this study aimed to analyze organophosphorate (OP) and carbamate (CB) in feedstuff and water destined for dairy cattle, as well as in the milk produced by these animals, through gas chromatography (GC). In the Agreste region of Pernambuco, Brazil, 30 raw milk samples and all components of the animals’ diet were collected from several farms. Out of the 30 milk of milk analyzed, six (20%) were contaminated with OP, five (16.7%) with CB, and one sample with both pesticides. From 48 analyzed feed samples, 15 (31.25%) were contaminated with residues of OP, six (12.50%) with CB, and one sample was contaminated with both pesticides. Out of 16 water samples analyzed, six (37.50%) were contaminated with OP residues, but non with CB. In four dairy farms the pesticides detected in milk were compatible with the active principles found in water and/or foodstuff, suggesting them to be the source of contamination.

• Organophosphorus residues carbamates residues pesticides praguicidas organofosforados praguicidas carbamatos

Abstract in Portuguese:

RESUMO.- Fagnani R., Beloti V., Battaglini A.P.P., Dunga K.S. & Tamanini R. 2011. [Organo-phosphorus and carbamates residues in milk and feedstuff supplied to dairy cattle.] Resíduos de praguicidas organofosforados e carbamatos em leite e alimentação animal de propriedades leiteiras. Pesquisa Veterinária Brasileira 31(7):598-602. Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Departamento de Medicina Veterinária Preventiva, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Estadual de Londrina, Rodovia PR 445 Km 380, Cx. Postal 6001, Londrina, PR 86051-980, Brazil. E-mail: rafaelfagnani@hotmail.com Considerando os efeitos tóxicos, agudos e crônicos, para a saúde humana e animal, causados por resíduos de praguicidas em alimentos, este trabalho teve como objetivo a identificação e quantificação por cromatografia gasosa (CG) de resíduos de praguicidas organofosforados (OF) e carbamatos (CB) no leite cru, nos componentes da alimentação e água dos animais. Foram coletadas 30 amostras de leite cru da região agreste de Pernambuco e ao mesmo tempo eram coletadas amostras de alimentação e água ofertada aos animais em lactação de cada propriedade, totalizando 109 amostras de alimentação e 38 amostras de água. Das 30 amostras de leite analisadas, seis (20%) estavam contaminadas por resíduos de OF, cinco (16,7%) por resíduos de CB e uma amostra por ambos os praguicidas. Das 109 amostras de alimentação ofertada aos animais coletadas, 48 foram analisadas, com 15 amostras (31,25%) apresentando resíduos de OF, seis amostras (12,50%) contaminadas por resíduos de CB e uma amostra positiva para ambos os praguicidas. Das 16 amostras de água analizadas, seis (37,50%) estavam contaminadas por resíduos de OF e nenhuma apresentou resíduos de CB. Em quatro propriedades leiteiras os praguicidas detectados no leite foram compatíveis com o princípio ativo detectado na alimentação e/ou na água ofertada aos animais, sugerindo uma possível fonte de contaminação, mas não a única.